Il Flagello della Peronospora

In estate , ho avuto l'opportunità di effettuare un giro nelle suggestive vigne del Lazio, e purtroppo, la situazione è apparsa con chiarezza disarmante. Quest'anno, la vendemmia nella regione è stata colpita da un disastro, particolarmente devastante per i viticoltori biologici, che hanno visto il loro raccolto subire danni significativi o addirittura essere completamente annientato a causa di un avversario temibile: la Peronospora.